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金菲利KingFeeling來(lái)自意大利的乳制品品牌。
歐洲純正風(fēng)味,意大利原裝進(jìn)口,安佳品質(zhì)!36%脂肪含量!
金菲利KingFeeling部分蛋糕房及酒店用的奶油為植脂奶油。植脂奶油為淡奶油的替代品,金菲利KingFeeling主要是以氫化植物油來(lái)取代乳脂肪,1945年由美國(guó)維益先生發(fā)明,其優(yōu)點(diǎn)為成本低(不足動(dòng)物奶油的一半)、保質(zhì)期長(zhǎng)、不含膽固醇、口感好。優(yōu)點(diǎn)眾多但含大量反式脂肪酸,另外氫化油對(duì)身體危害較大,可以被人體吸收,但無(wú)法被代謝出去。
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